degustación

Degustación. Análisis sensorial de productos.

Cuando hablamos de análisis sensorial de productos nos referimos al examen de las propiedades organolépticas de un producto, realizable con los sentidos humanos.  Evaluamos, entre otros factores, la apariencia externa, el envase y embalaje, el olor, su sabor, textura, aromas, post-gusto, colores…. tanto de alimentos como de materias primas o de productos terminados.

Como una primera impresión es la que cuenta, cuidar de estos aspectos puede suponer la diferencia entre el éxito o el fracaso de un producto.

Si lo que buscas es un test de productos o un test de concepto, te recomendamos visitar esta sección de nuestra web.

Cata de productos en Eureka! Marketing

Por |2021-04-21T17:49:12+00:00noviembre 12, 2019|Agencia de marketing en las Islas Canarias, Análisis e investigación de mercados en Canarias, Análisis sensorial, análisis sensorial de productos, Analistas de mercado, Estudios de mercado|

Hola a todos! La semana que viene comenzamos en Eureka! Marketing con un estudio sobre nuevos sabores de zumos en Canarias. Necesitamos 60 canarios, mayores de 18, a los que les gusten los zumos de frutas. Y probar sabores nuevos. Entregamos 20€ a cada participante sólo por dar su opinión. Si estás interesad@, por favor comunícate con nosotros vía wasap al 670 570 668

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